1. 用布处理
如果普洱生茶表面发霉,可以用半干的布将发霉的部分清理一次,然后放到通风干燥的地方,每天放出来通风,半个月后,霉味就会自然散去。
2. 将发霉的普洱茶打散
如果普洱熟茶发霉,最好的办法是将其打散,然后用竹篮放在通风且干燥的地方,翻腾
3. 整提发霉
如果是整提整件的普洱茶,可以将茶叶搬到通风干燥的地方,用木夹板离地盛放,不要靠近墙壁,切忌生熟混放。还可以放上活性炭或抽湿器,这样发霉现象在两三个月内也会消失。
但是,如果普洱茶已经严重变质,且大面积发霉,那么只能扔掉。
总结起来,要解决普洱茶发霉的问题,关键是要从储存条件上入手,保证普洱茶的品质。